2025年初春的常德桃花源，再次以深厚的历史底蕴与浓郁的民俗魅力吸引全国目光。作为湖南省推动乡村文化振兴的重要项目之一，“2025全国擂茶文化展示交流活动”近日在桃花源景区正式拉开帷幕。本次活动由相关文化主管部门联合多地擂茶文化机构共同举办，旨在以文化展示、技艺交流、沉浸体验等多维形式，推动擂茶文化的创造性转化与创新性发展。
开幕式上，来自湖南、江西、福建、广西、贵州等地的擂茶文化代表团悉数亮相，带来了各具地域特色的擂茶制作技艺展示，以及多项非遗项目同场互动。常德本地的桃源擂茶技艺作为主场亮点，其厚重历史、独特风味与群体性参与特征，引发现场观众浓厚兴趣。主办方特别设置了大型互动体验区，邀请游客亲手“擂碗茶、碾香料、调茶汤”，让传统工序以更贴近现代体验的方式走入大众视野。
活动期间，常德市各大媒体平台与“常德网”行业资源深度联动，通过直播、短视频、专题报道等方式，全方位呈现擂茶文化的魅力与产业发展的新趋势。多位行业专家在论坛环节指出，随着年轻消费群体对健康饮食与文化体验的需求不断增强，擂茶文化迎来了新的传播窗口，而常德作为全国重要的擂茶资源地，应进一步打造具有辨识度的地域文化品牌。
值得关注的是，本届活动首次引入“擂茶文旅融合展区”，集中展示常德近年来在文旅产业升级背景下推动擂茶文化走向市场的探索成果。展区内不仅呈现擂茶原料的标准化生产体系，还展示了文创包装、衍生饮品以及数字互动内容。一款基于桃源地理特色开发的“数字擂茶故事互动版图”吸引大量年轻游客参与，通过数字化方式讲述擂茶流传千年的文化脉络，使传统文化焕发时代新意。
为进一步促进区域间文化交流，本次活动还设置了擂茶技艺比拼、乡村振兴成果展、茶旅线路推介会等多项主题活动。其中，擂茶技艺比拼成为全场最受期待的环节。来自十余个地区的匠人现场比试技艺，从配料比例到擂制节奏，从茶汤色泽到口感层次，每一道工序都展现出地域风格与手艺传承。最终，常德桃源代表队凭借醇厚细腻的风味和协调精准的擂制工艺获得最高人气。
随着活动深入推进，常德市政府相关负责人在采访中表示，本次全国性交流活动不仅是文化展示平台，更是产业发展助推器。未来将依托常德良好的生态条件与深厚的文化沉淀，推动擂茶产业链延伸，加快形成以“文化体验+产业赋能+乡村振兴”为核心的新型文旅发展模式。
现场不少年青游客表示，原本对擂茶的印象停留在“传统饮品”，但通过此次活动才了解到背后丰富的文化体系与地方情感。许多游客在体验区排队购买当地特制的擂茶伴手礼，带动现场销售火爆。
业内人士指出，常德具备打造全国擂茶文化高地的潜力。本次活动对于推动常德在全国文化旅游版图中的影响力具有积极意义，也为“常德网”行业提供了展示地方文化的全新内容资源，为后续相关主题报道、产业服务平台建设奠定坚实基础。
目前，2025全国擂茶文化展示交流活动仍在持续进行，更多主题展演、文化对话、互动赛事将在接下来的日程陆续登场。随着全国范围内的关注度不断提升，常德桃花源正以崭新的姿态，向全国展示一幅融合传统与现代的擂茶文化新画卷。